Elegir la encimera adecuada depende de sus hábitos de cocina. Los dos materiales técnicos más populares, cuarzo y porcelánico, ofrecen alta resistencia, pero tienen usos específicos.
1. Encimera de Cuarzo
- Composición: Cuarzo natural mezclado con resinas.
- Punto Fuerte: Máxima resistencia a impactos y manchas. Es el material más higiénico y no poroso, ideal para cocinas de uso diario e intenso.
- Limitación: Es sensible al calor extremo. No se recomienda apoyar ollas calientes directamente.
- Uso Ideal: Cocinas familiares que buscan variedad de colores y un bajo mantenimiento.
2. Encimera de Porcelánico
- Composición: Material cerámico cocido a altísimas temperaturas.
- Punto Fuerte: Invulnerable al calor extremo y los arañazos. Su resistencia a los rayos UV lo hace apto incluso para cocinas de exterior.
- Limitación: Puede ser más vulnerable a golpes fuertes en los bordes.
- Uso Ideal: Cocineros que exigen una superficie ultrarresistente y diseños de tendencia (efecto mármol o piedra).
En Cocinas del Sur, analizamos la luz y el uso de su cocina para garantizar que el material elegido sea tan duradero como espectacular.




